Extrait du dictionnaire humoristique de la gastronomie par l’Académie de l’Humour français.Publié en 1940
APPETIT : commencement de la faim.
AVALER : Passage des aliments du goût à l’égout
BIERE : Agréable moment de passer de la brune à la blonde.
BOUDIN : Aliment qui donne du ressort.
BOUILLON : Un potage qui descend des croisés.
CAILLE : Petite femme grassouillette qui appelle le canapé.
CASSE-CROUTE : Petit repas qui ne casse rien.
CASSOULET : Un régal de derrière les fayots.
CAVE : Refuge d’autant plus agréable qu’il est embouteillé.
CELERI : Une bonne vieille branche qui se met à toutes les sauces.
COCHON : Roi de graisse.
CRESSON : L’affable de la fontaine
CREVETTE. Môme légendaire.
DATTE : L’ennemie des femmes.
DOUCETTE : En avant mâche.
HUITRE : Une qui se gobe.
LAITUE : Grosse légume qui a du cœur.
LIMANDE : Sole mineure.
LOTTE : Poisson rendu célèbre par ses filles.
MACARONI : Un dur qui n’est bon que ramolli.
MARMITON : Un homme à poêles.
NAVET : Légume qu’on ne peut pas voir en peinture.
ŒUF : De la croupe aux lèvres.
SOT-L’Y- LAISSE : Un petit derrière en quête d’une fine bouche.
TENIA : Gastronome d’intérieur.
TRUITE : Une susceptible qui prend la mouche.
VIGNE : Le Prince sarment.
VIN : Jus qu’on fait tourner en barriques.